Bal Niçin Tutar? | Bal Nasıl Kullanılır? | Trabzon’dan Bal
“Bal niçin tutar?” ve “bal nasıl kullanılır?” sorularını anlayabilmek ve anlatabilmek için öncelikle balın içeriğinden bahsetmemiz gerekir. Örnek olarak kestane balını ele alalım. Kestane balının içerisinde aminoasitler, uçucu yağlar ve çeşitli vitaminler mevcuttur. Yani bu bal çeşidinde kestaneye eşlik eden etmenler vardır. Nitekim kestane öncesinde orman gülünün açması bir etkendir. İki çeşit olan orman gülünün … Devamını oku…