Bu yazımızda hakiki bal, kestane balı ile ilgili soru ve cevapları bulacaksınız. Hakiki bir balın nasıl anlaşılacağını öğreneceksiniz. Bal nedir, neden şekerlenir, niçin ekşir, balda köpürmenin nedeni gibi birçok sorunun yanıtı bu sık sorulan sorularda. Bu keyifli yazıyı sonuna kadar okumanızı tavsiye ederiz. Burada bulunmayan sorularınız için ise yorum bölümünü kullanabilirsiniz.
Bal fiyatları 2022 yılında ortalama %80 artış gösterdi. Bunda özellikle Karadeniz ve Ege’de yaşanan iklim krizi ve orman yangınları sebebiyle oluşan ürün kaybı etkili oldu. 2021’de kaliteli çiçek balının fiyatı 250 lira civarında. Kestane balının fiyatı ise 150 ila 250 lira arasında değişiyor. Geçen sene ağustos döneminde yani 2021 bal sağma döneminde kaliteli çiçek balının … Devamını oku…
Arılar insanları hayrete düşüren içgüdüleri ile hayvanlar aleminin en özel üyelerinden biridir. Onları bu kadar ilginç yapan şeylerden biri de bal peteklerini altıgen şeklinde yapmalarıdır. Altıgen bal peteği şekli sayesinde arılar, her ne kadar insan olmasalar da sanatçı kimliklerini ortaya koyarlar. Ancak tabii ki arıların altıgen şeklindeki petekleri yapma sebebi sanat yapmak değildir. Öyleyse gelin … Devamını oku…