Bal peteği niçin altıgendir? [Cevaplandı]

Bal peteği altıgendir

Arılar insanları hayrete düşüren içgüdüleri ile hayvanlar aleminin en özel üyelerinden biridir. Onları bu kadar ilginç yapan şeylerden biri de bal peteklerini altıgen şeklinde yapmalarıdır. Altıgen bal peteği şekli sayesinde arılar, her ne kadar insan olmasalar da sanatçı kimliklerini ortaya koyarlar. Ancak tabii ki arıların altıgen şeklindeki petekleri yapma sebebi sanat yapmak değildir. Öyleyse gelin … Devamını oku…

Balın kalitesi nasıl anlaşılır?

Balın kalitesi veya kaliteli bal

Cevap: Balın kalitesi, laboratuvar ortamının dışında anlaşılması zor yani tecrübeye dayalı bir husustur. Ancak yine de balın kalitesini gösteren birtakım ipuçları vardır. Bunlar balın koku, yoğunluk ve früktoz oranına dayalı çıkarımlara dayanır. Kaliteli bal doğal bir kokuya, çeşidine uygun bir görüntüye ve früktoz ağırlıklı şeker oranına sahiptir. Kısacası kaliteli bir bal çürümez, küflenmez ve bozulmaz. … Devamını oku…