Çaya ya da Keke Bal Katmak Zararlı mıdır?

Çaya bal katmak

Bal ısıtılmaması, kaynatılmaması gereken bir besindir. Bu sebeple balı sıcak çaya katmak veya keke bal koymak ve böyle pişirmek sağlığımıza yarardan çok zarar verir. Çünkü ısınmış balda HMF yani hidroksimetil furfural oluşur. Kısacası çaya bal katmak oldukça tehlikelidir. Bal her ne kadar bozulmayan bir ürün olsa da balın uzun süre saklanması içerisindeki HMS miktarının artmasına … Devamını oku…

Hakkımızda

Trabzon'dan Bal

Trabzon’dan Bal, arıcılık ve bal üretimini modern ve organik çözümlerle gerçekleştiren yenilikçi bir girişimdir. Trabzon’un doğal bitki örtüsünden sağlığınız için en kaliteli balları sizinle buluşturuyoruz. Ballarımız 35 yıllık deneyimli arıcı Mustafa Kılıç tarafından özenle ve katkısız bir şekilde üretiliyor. Gıda güvenliğinizi önemseyen anlayışımızla, yüksek kaliteyi size uygun fiyatlarla sunmaya çalışıyoruz. Şu an için alışverişlerinizde EFT … Devamını oku…